L'Aphorique Litchi

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Un vin pétillant dont la gourmandise fruitée rappelle nos douceurs d'enfance. Une bouche pleine, tres aromatique et sans lourdeur émerveille ce souvenir :
fruits des bois, pastèque, litchi, goyave, pomelo. Un jeu d'équilibre entre exotisme et finesse. La finale est conclue sur ce fruit plein, mûr, autour d'une bulle crémeuse et pulpeuse.

L'Aphorique Litchi

Rosé
Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah, Sémillon et arôme naturel de litchi
10°
Accords mets et vin:
Gaspacho aux tomates et poivrons grillés avec sa quenelle de mascarpone.
Poke bowl au sashimi de saumon, brocoli, chou rouge et melon.
Cheesecake aérien aux litchis et son coulis aux fruits de la passion.

Fiche technique

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